La fase de Selección Nacional de muestras del 12º Certamen Taza de Excelencia – Cup of Excellence® México 2025 tuvo lugar del 5 al 9 de mayo, con la participación del Jurado Nacional liderado por Scott Conary. Se muestran a continuación los cafés seleccionados para participar en Fase Internacional, en orden alfabético por estados y municipios.
Productores en categoría lavado tradicional
| ROQUE SÁNCHEZ CRUZ Finca Momuquiemo Coapilla, Coapilla, Chiapas |
| ISAIAS VAZQUEZ DOMINGUEZ Finca Los Vázquez Llano Grande, Coapilla, Chiapas |
| CRUZ JOSE ARGÜELLO MICELI Finca Finca Santa Cruz La Concordia, La Concordia, Chiapas |
| MARCELINO BARRUETA AVILES Finca La Lomita San Andres De Los Gama, Temascaltepec, Mexico |
| AARON CORTÉS LÓPEZ Finca Los Manantiales Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla |
| GILBERTO MANZANO CABRERA Finca Xoxohuico Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla |
| GIVETTE PÉREZ OREA Finca Fátima Coatepec, Coatepec, Veracruz |
| ALEJANDRO MARTINEZ ANAYA Finca San José La Orduña, Coatepec, Veracruz |
| CARLOS HUGO LOEZA SÁNCHEZ Finca El Izote San Pablo Coapan, Naolinco, Veracruz |
| RAFAEL TAPIA ALVARADO Finca Don Gustavo Axocuapan, Tlaltetela, Veracruz |
| GUSTAVO ADOLFO TAPIA VAZQUEZ Finca Ocoxotla Axocuapan, Tlaltetela, Veracruz |
| MONIKA FRANKENBERGER MARTORELL Rancho El Separo Ohuapan, Tlatetela, Veracruz |
organizaciones en categoría lavado tradicional
| CAFE GOURMET SIERRA AZUL Jacinto Solis Cruz Finca El Tesorito Rancheria Bejucal, Capitan Luis Angel Vidal, Chiapas |
| CARI COFFEE David Cifuentes Ramírez Finca El Naranjo Honduras de la Cierra, Honduras de la Sierra, Chiapas |
Productores en categoría naturales & honey
| CRUZ JOSE ARGÜELLO ENRIQUEZ Finca Santa Cruz La Concordia, La Concordia, Chiapas. |
| RAFAEL CORTÉS MORENO Finca Los Naranjos Totutla, Huitzilan De Serdan, Puebla. |
| MICHAEL DE ANDA BAUR Finca Alina Las Puentes, Coatepec, Veracruz. |
| CARLOS ALBERTO CADENA PALE Finca Xilontla Cosautlan De Carvajal, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. |
| MARIA DEL ROSARIO IRAIS VALDIVIA ORTIZ Finca Huehuetepan Huehuetepan, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. |
| ALVARO FADANELLI SANDOVAL Finca La Luz Huatusco, Huatusco, Veracruz. |
| RODOLFO JIMÉNEZ RUEDAS Finca La Rosa El espinal, Naolinco, Veracruz. |
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SENÉN SAMPIERI BULBARELA |
| BERNARDO ZILLI CESSA Finca Rancho Viejo – KOHMAR Rancho Viejo, Tlaltetela, Veracruz. |
| RAFAEL CASTELAN GASPERIN Finca Zacatlami Totutla, Veracruz. |
| JOSE JAVIER DEBERNARDI DE LA VEQUIA Finca Zapotitla Zapotitla, Totutla, Veracruz. |
| HELINA TRESS MARINI Finca El Ocote El Ocote, Zentla, Veracruz. |
| EDZON JESÚS MEZA LOPEZ Finca Del Alba Tlaixco, Zongolica, Veracruz. |
ORGANIZACIONES en categoría naturales & honey
| CAFETAL DE ALTURA SAN JUAN LACHAO SC DE RS DE CV Gustavo Boltjes Finca Las Nieves Puerto Escondido, Santa María Colotepec, Oaxaca. |
Productores en categoría experimental
| HELADIO GARCIA ESPAÑA Finca Tierra Amarilla Guadalupe Miramar, Santa Maria Yucuhiti, Oaxaca. |
| ARACELI MANZANO MANZANO Finca Las Tejas Acateno, Huitzilan De Serdán , Puebla. |
| GEMA MAGALI POSADAS MANZANO Finca El Río Totutla, Huitzilan De Serdán , Puebla. |
| ALEJANDRA MARTÍNEZ GAMA FERNÁNDEZ Finca Trebolillos La Orduña, Coatepec, Veracruz. |
| CARLOS ALBERTO CADENA PALE Finca Xilontla Cosautlan De Carvajal, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. |
| JESUS CARLOS CADENA VALDIVIA Finca Pocitos Cosautlan De Carvajal, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. |
| MARIA DEL ROSARIO IRAIS VALDIVIA ORTIZ Finca Huehuetepan Cosautlan De Carvajal, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. |
| DORIS TERESITA ESCAMILLA ROMERO Finca Regina Ixcapantla Ixhuatlan De El Cafe, Veracruz. |
| JULIAN GRAJALES ZILLI Finca La Bendición Ixcapantla, Ixhuatlan De El Cafe, Veracruz. |
| RUBIEL LOPEZ ESTRADA Finca La Palma Tlacotepec De Mejía, Veracruz. |
| MARCO ANTONIO CORDOVA ARROYO Finca Corahe El Olvido, Zentla, Veracruz. |
ORGANIZACIONES en categoría experimental
| DIRECTO AL ORIGEN Erick Isaí García Cortes Finca Tepetzinta Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla. |
