La fase de Preselección de muestras del 12º Certamen Taza de Excelencia – Cup of Excellence® México 2025 tuvo lugar del 24 al 28 de marzo, con la participación del Jurado Nacional liderado por Rachel Apple. Se muestran a continuación los cafés seleccionados para participar en Fase Nacional, en orden alfabético por estados y municipios.
Productores en categoría experimental
FABIÁN ANTONIO VÁZQUEZ ROMAN |
ELVIRA TREJO ESCOBAR Finca San Juan Del Vesubio Vesubio, Yajalon, Chiapas. Proceso: Experimental |
HUGO ANSELMO SALAZAR VERA Finca Arabica Colimota Cofradia De Suchitlan, Comala, Colima. Proceso: Natural Experimental |
MARCO ANTONIO CADENA SOLIS Finca Tortuga La Estancia, Atoyac De Alvarez, Guerrero. Proceso: Natural Experimental |
KATERY AMAIRANY PIZA MARIN Finca Vanessa La Estancia Atoyac De Alvarez, Guerrero. Proceso: Natural Experimental |
MANUEL ALEJANDRO NERI Finca El Futuro El Mavodo, San Bartolo Tutotepec, Hidalgo. Proceso: Honey Experimental |
ARACELI MANZANO MANZANO Finca Las Tejas Acateno, Huitzilan De Serdán , Puebla. Proceso: Natural Experimental |
GEMA MAGALI POSADAS MANZANO Finca El Río Totutla , Huitzilan De Serdán , Puebla. Proceso: Lavado Experimental |
YAMIL ROMERO GUTIERREZ Finca Hermanos Romero La Gruta , Tlapacoya, Puebla. Proceso: Black Honey Experimental |
HELADIO GARCIA ESPAÑA Y FLOR EVA PEREZ CUEVAS Finca Tierra Amarilla Guadalupe Miramar , Santa Maria Yucuhiti, Oaxaca . Proceso: Semilavado Experimental |
ALEJANDRA MARTÍNEZ GAMA FERNÁNDEZ Finca Finca Trebolillos La Orduña, Coatepec, Veracruz. Proceso: Lavado Experimental |
JULEM ANDRADE ARENAS Finca El Bordo Vaqueria, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso: Lavado Experimental |
CARLOS ALBERTO CADENA PALE Finca Xilontla Cosautlan De Carvajal, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso: Natural Experimental |
JESUS CARLOS CADENA VALDIVIA Finca Pocitos Cosautlan De Carvajal, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso: Honey Experimental |
INGRID ALEJANDRA HERNANDEZ LOPEZ Finca La Nena Vaqueria, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso: Lavado Experimental |
MARIA DEL ROSARIO IRAIS VALDIVIA ORTIZ Finca Huehuetepan Cosautlan De Carvajal, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso: Natural Experimental |
DORIS TERESITA ESCAMILLA ROMERO Finca Regina Ixcapantla Ixhuatlan De El Cafe, Veracruz . Proceso: Natural Experimental |
JULIAN GRAJALES ZILLI Finca La Bendición Ixcapantla , Ixhuatlan De El Cafe, Veracruz . Proceso: Honey Experimental |
MARCO ANTONIO ZILLI MORALES Finca Sochiapa Santa María, Sochiapa, Veracruz. Proceso: Honey Experimental |
RODRIGO RENE HERNANDEZ LOPEZ Finca Finca Madre Tlacotepec De Mejia, Tlacotepec De Mejia, Veracruz. Proceso: Natural Experimental |
RUBIEL LOPEZ MORALES Finca Finca La Palma Tlacotepec De Mejia, Tlacotepec De Mejia, Veracruz. Proceso: Natural Experimental |
ANTONIO CORDOVA ARROYO Finca Corahe El Olvido, Zentla, Veracruz. Proceso: Natural Experimental |
ORGANIZACIONES en categoría experimental
IMPACTO TRANSFORMADOR COMERCIALIZADORA Abraham Pérez Méndez Finca Ztajalukum Pechiquil, Chenalhó, Chiapas. Proceso: Experimental |
CARI COFFEE Elifas Roblero Roblero Finca Villa Del Real Jaltenango, Jaltenango, Chiapas. Proceso: Lavado Experimental |
DIRECTO AL ORIGEN Erick Isaí García Cortes Finca Tepetzinta Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla. Proceso: Experimental |
Productores en categoría naturales & honey
CRUZ JOSE ARGUELLO ENRIQUEZ Finca Santa Cruz La Concordia, La Concordia, Chiapas. Proceso: Natural |
BYEONG SOO KIM Finca Don Rafa Margaritas, Margaritas, Chiapas . Proceso: Natural |
JOSE ALFREDO MIRANDA MORENO Finca Parak Tacambaro, Tacambaro, Michoacan. Proceso: Natural |
SELMA DEL CARMEN BAÑOS RUIZ Finca Cerro Flores Santa Catarina Loxicha, Santa Catarina Loxicha, Oaxaca. Proceso: Honey |
RAFAEL CORTÉS MORENO Finca Los Naranjos Totutla, Huitzilan De Serdan, Puebla. Proceso: Honey |
AURELIANO ROMERO MANZANO Finca El Platanal Totutla , Huitzilan De Serdán, Puebla. Proceso: Honey |
EFRAIN GARCIA MANZANO Finca El Puente Huitzilan De Serdan, Totutla, Puebla. Proceso: Natural |
MICHAELDE ANDA BAUR Finca Alina Las Puentes, Coatepec, Veracruz. Proceso: Natural |
ROSA AURORA FALCON FERNANDEZ Finca Cartabio Coatepec, Coatepec, Veracruz. Proceso: Natural |
JOSE LUIS ANDRADE GANDARA Finaca El Pino Vaqueria, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso: Honey |
CARLOS ALBERTO CADENA PALE Finca Xilontla Cosautlan De Carvajal, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso: Natural |
MARIA DEL ROSARIO IRAIS VALDIVIA ORTIZ Finca Huehuetepan Huehuetecpan, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso: Natural |
ALVARO FADANELLI SANDOVAL Finca La Luz Huatusco , Huatusco, Veracruz . Proceso: Honey |
RODOLFO JIMÉNEZ RUEDAS Finca La Rosa El espinal, Naolinco, Veracruz. Proceso: Natural |
VICTOR RANULFO LARA HERNANDEZ Finca Santoli Santa Rosa, Teocelo, Veracruz. Proceso: Natural |
SENÉN SAMPIERI BULBARELA Rancho El Separo Ohuapan, Tlaltetela, Veracruz. Proceso: Honey |
BERNARDO ZILLI CESSA Finca Rancho Viejo – KOHMAR Rancho Viejo, Tlaltetela, Veracruz. Proceso: Honey |
RAFAEL CASTELAN GASPERIN Finca Zacatlami Totutla, Veracruz. Proceso: Honey |
JOSE JAVIER DEBERNARDI DE LA VEQUIA Finca Zapotitla Zapotitla, Totutla, Veracruz. Proceso: Natural |
JAVIER DEBERNARDI GRAJALES Finca Chachaxtla Chachaxtla, Totutla, Veracruz. Proceso: Natural |
PABLO GONZALEZ CONTRERAS Finca La Pimienta Cosolapa, Totutla, Veracruz. Proceso: Natural |
HELINA TRESS MARINI Finca El Ocote El Ocote, Zentla, Veracruz. Proceso: Honey |
MARIA ALBA ANTONIA GARCÍA GUERRA Finca Maria Antonia García Tlaixco , Zongolica, Veracruz . Proceso: Honey |
ESTHER ELIZABETH MEZA GARCIA Finca El Fresno Laguna, Zongolica, Veracruz . Proceso: Honey |
EDZON JESÚS MEZA LOPEZ Finca Del Alba Tlaixco, Zongolica, Veracruz. Proceso: Honey |
ORGANIZACIONES en categoría naturales & honey
CAFETAL DE ALTURA SAN JUAN LACHAO SC DE RS DE CV Gustavo Boltjes Finca Las Nieves Puerto Escondido, Santa María Colotepec, Oaxaca. Proceso: natural. |
Productores en categoría lavado tradicional
ADELINA ESCALANTE FLORES Finca Peña Blanca Nueva Independencia, Angel Albino Corzo, Chiapas |
ROQUE SÁNCHEZ CRUZ Finca Momuquiemo Coapilla, Coapilla, Chiapas |
ISAIAS VAZQUEZ DOMIGUEZ Finca Los Vázquez Llano Grande, Coapilla, Chiapas |
CRUZ JOSE ARGUELLO MICELI Finca Finca Santa Cruz La Concordia, La Concordia, Chiapas |
ELVIRA TREJO ESCOBAR Finca San Juan Del Vesubio El Delirio, Yajalon, Chiapas |
MARCELINO BARRUETA AVILES Finca La Lomita San Andres De Los Gama, Temascaltepec, Mexico |
EFRAIN MANZANO LUNA Finca Las Palmas Acateno, Huitzilan De Serdan, Puebla |
BRISEIDA CABRERA CRUZ Finca Xiloxochil-Cuatitlan San Miguel Acateno, Huitzilan De Serdán, Puebla |
OSIEL CORTES ACO Finca Las Barrancas Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla |
AARON CORTES LÓPEZ Finca Los Manantiales Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla |
SALMA JAZMÍN CORTÉS POSADAS Finca Los Naranjos Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla |
GILBERTO MANZANO CABRERA Finca Xoxohuico Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla |
ABEL MANZANO LUNA Finca Ahuateno Acateno, Huitzilan De Serdán, Puebla |
ELMER NATANAEL SÁNCHEZ CORTÉS Finca Capolcuahutitan Zoyotla, Huitzilan De Serdán, Puebla |
EMMANUEL SÁNCHEZ CORTÉS Finca Ameltitan Zoyotla, Huitzilan De Serdán, Puebla |
SHARIK TORRES LÓPEZ Finca La Presa Zapotitlán De Méndez, Puebla |
MONIKA FRANKENBERGER MARTORELL Rancho El Separo Ohuapan, Tlaltetela, Tlaltetela |
RAFAEL TAPIA ALVARADO Finca Don Gustavo Tlaltetela, Axocuapan, Veracruz |
GUSTAVO ADOLFO TAPIA VAZQUEZ Finca Ocoxotla Tlaltetela, Axocuapan, Veracruz |
ALEJANDRO MARTINEZ ANAYA Finca San José La Orduña, Coatepec, Veracruz |
GIVETTE PÉREZ OREA Finca Fátima Coatepec, Coatepec, Veracruz |
MARÍA MONSERRAT CESSA FADANELLI Finca La Patrona Tlavictepan, Huatusco, Veracruz |
FELIX MORALES IXTLA Finca Palma El Crucero De Zapata, Ixhuatlan Del Cafe, Veracruz |
JORGE ISAAC LOEZA MORA Finca El Clarin San Pablo Coapan , Naolinco, Veracruz |
CARLOS HUGO LOEZA SÁNCHEZ Finca El Izote San Pablo Coapan, Naolinco, Veracruz |
VICTOR ALEJANDRO LARA CUEVAS Finca Santoli Santa Rosa, Teocelo, Veracruz |
HILDER EUGENIO LARA HERNÁNDEZ Finca Santa Rosa Santa Rosa, Teocelo, Veracruz |
EMMANUEL PEDRO RINCON VAZQUEZ Finca La Esperanza La Laja, Tlaltetela, Veracruz |
EZEQUIEL SAHAGUN SAHAGUN Finca Dos Puentes Tlaltetela, Tlaltetela, Veracruz |
GUILLERMO RIVAS DIAZ Finca Kassandra Totutla, Totutla, Veracruz |
GABRIEL BERNARD RIVAS ROSS Finca Cruz Verde Cruz Verde, Totutla, Veracruz |
JOSE LUIS ANDRADE GANADARA Finca El Pino Vaqueria, Cosautlan De Carvajal, Veracuz |
organizaciones en categoría lavado tradicional
CAFE GOURMET SIERRA AZUL Jacinto Solis Cruz Finca El Tesorito Rancheria Bejucal, Capitan Luis Angel Vidal, Chiapas |
IMPACTO TRANSFORMADOR COMERCIALIZADORA Graciela Ruiz Luna Finca El Guayabal Chenalhó., Chenalhó., Chiapas |
CARI COFFEE David Cifuentes Ramirez Finca El Naranjo Honduras De La Sierra, Honduras De La Cierra, Chiapas |
IMPACTO TRANSFORMADOR COMERCIALIZADORA Pascuala Gómez Gómez Finca Yav Na Santiago El Pinar, Santiago El Pinar, Chiapas |
CARI COFFEE Francisca Hernandez Bravo Finca Rancho Esmeralda Angel Diaz, Siltepec, Chiapas |
PRODUCTORES AGROPECUARIOS PUHUAC S.P.R. DE R.L. Graciela Nape Baltazar Finca Talcotepetl San José Rio Bravo, Cuautempan, Puebla |
DIRECTO AL ORIGEN Belinda Aco Bonilla Finca Finca Temimil Huitzilan, Huitzilan De Serdán, Puebla |
DIRECTO AL ORIGEN Miguel Ronquillo Aco Finca Ocoteno Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla |
PRODUCTORES AGROPECUARIOS PUHUAC S.P.R. DE R.L. Lidia Cruz Vazquez Finca Chicometepec Chicometepec San Simón, Tepetzintla, Puebla |
PRODUCTORES AGROPECUARIOS PUHUAC S.P.R. DE R.L. Abisai Ramos Ponce Finca Kgasticucu Nanacatlan, Zapotitlán De Méndez, Puebla |
PRODUCTORES AGROPECUARIOS PUHUAC S.P.R. DE R.L. Efren Ramos Pérez Finca Pumericano Nanacatlan, Zapotitlán De Méndez, Puebla |
CAFETALERA SAN FELIPE Melisa De Gasperín Mora Finca Rancho San Felipe San Rafel Rio Seco , Amatlan De Los Reyes , Veracruz |