Resultados de la PRESELECCIÓN

Taza de Excelencia
México 2025

La fase de Preselección de muestras del 12º Certamen Taza de Excelencia – Cup of Excellence® México 2025 tuvo lugar del 24 al 28 de marzo, con la participación del Jurado Nacional liderado por Rachel Apple. Se muestran a continuación los cafés seleccionados para participar en Fase Nacional, en orden alfabético por estados y municipios.

Productores en categoría experimental

 

FABIÁN ANTONIO VÁZQUEZ ROMAN
Finca Itzae
Cerro Brujo, Ocozocoautla De Espinoza, Chiapas. Proceso: Lavado Experimental

ELVIRA TREJO ESCOBAR
Finca San Juan Del Vesubio
Vesubio, Yajalon, Chiapas. Proceso: Experimental
HUGO ANSELMO SALAZAR VERA
Finca Arabica Colimota
Cofradia De Suchitlan, Comala, Colima. Proceso: Natural Experimental
MARCO ANTONIO CADENA SOLIS
Finca Tortuga
La Estancia, Atoyac De Alvarez, Guerrero. Proceso: Natural Experimental
KATERY AMAIRANY PIZA MARIN
Finca Vanessa La Estancia
Atoyac De Alvarez, Guerrero. Proceso: Natural Experimental
MANUEL ALEJANDRO NERI
Finca El Futuro
El Mavodo, San Bartolo Tutotepec, Hidalgo. Proceso: Honey Experimental
ARACELI MANZANO MANZANO
Finca Las Tejas
Acateno, Huitzilan De Serdán , Puebla. Proceso: Natural Experimental
GEMA MAGALI POSADAS MANZANO
Finca El Río
Totutla , Huitzilan De Serdán , Puebla. Proceso: Lavado Experimental
YAMIL ROMERO GUTIERREZ
Finca Hermanos Romero
La Gruta , Tlapacoya, Puebla. Proceso: Black Honey Experimental
HELADIO GARCIA ESPAÑA Y FLOR EVA PEREZ CUEVAS
Finca Tierra Amarilla
Guadalupe Miramar , Santa Maria Yucuhiti, Oaxaca . Proceso: Semilavado Experimental
ALEJANDRA MARTÍNEZ GAMA FERNÁNDEZ
Finca Finca Trebolillos
La Orduña, Coatepec, Veracruz. Proceso: Lavado Experimental
JULEM ANDRADE ARENAS
Finca El Bordo
Vaqueria, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso: Lavado Experimental
CARLOS ALBERTO CADENA PALE
Finca Xilontla
Cosautlan De Carvajal, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso: Natural Experimental
JESUS CARLOS CADENA VALDIVIA
Finca Pocitos
Cosautlan De Carvajal, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso: Honey Experimental
INGRID ALEJANDRA HERNANDEZ LOPEZ
Finca La Nena
Vaqueria, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso: Lavado Experimental
MARIA DEL ROSARIO IRAIS VALDIVIA ORTIZ
Finca Huehuetepan
Cosautlan De Carvajal, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso: Natural Experimental
DORIS TERESITA ESCAMILLA ROMERO
Finca Regina Ixcapantla
Ixhuatlan De El Cafe, Veracruz . Proceso: Natural Experimental
JULIAN GRAJALES ZILLI
Finca La Bendición
Ixcapantla , Ixhuatlan De El Cafe, Veracruz . Proceso: Honey Experimental
MARCO ANTONIO ZILLI MORALES
Finca Sochiapa
Santa María, Sochiapa, Veracruz. Proceso: Honey Experimental
RODRIGO RENE HERNANDEZ LOPEZ
Finca Finca Madre
Tlacotepec De Mejia, Tlacotepec De Mejia, Veracruz. Proceso: Natural Experimental
RUBIEL LOPEZ MORALES
Finca Finca La Palma
Tlacotepec De Mejia, Tlacotepec De Mejia, Veracruz. Proceso: Natural Experimental
ANTONIO CORDOVA ARROYO
Finca Corahe
El Olvido, Zentla, Veracruz. Proceso: Natural Experimental

ORGANIZACIONES en categoría experimental

IMPACTO TRANSFORMADOR COMERCIALIZADORA
Abraham Pérez Méndez
Finca Ztajalukum
Pechiquil, Chenalhó, Chiapas. Proceso: Experimental
CARI COFFEE
Elifas Roblero Roblero
Finca Villa Del Real
Jaltenango, Jaltenango, Chiapas. Proceso: Lavado Experimental
DIRECTO AL ORIGEN
Erick Isaí García Cortes
Finca Tepetzinta

Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla. Proceso: Experimental

Productores en categoría naturales & honey

CRUZ JOSE ARGUELLO ENRIQUEZ
Finca Santa Cruz
La Concordia, La Concordia, Chiapas. Proceso:  Natural
BYEONG SOO KIM
Finca Don Rafa
Margaritas, Margaritas, Chiapas . Proceso:  Natural
JOSE ALFREDO MIRANDA MORENO
Finca Parak
Tacambaro, Tacambaro, Michoacan. Proceso:  Natural
SELMA DEL CARMEN BAÑOS RUIZ
Finca Cerro Flores
Santa Catarina Loxicha, Santa Catarina Loxicha, Oaxaca. Proceso:  Honey
RAFAEL CORTÉS MORENO
Finca Los Naranjos
Totutla, Huitzilan De Serdan, Puebla. Proceso:  Honey
AURELIANO ROMERO MANZANO
Finca El Platanal
Totutla , Huitzilan De Serdán, Puebla. Proceso:  Honey
EFRAIN GARCIA MANZANO
Finca El Puente
Huitzilan De Serdan, Totutla, Puebla. Proceso: Natural
MICHAELDE ANDA BAUR
Finca Alina
Las Puentes, Coatepec, Veracruz. Proceso:  Natural
ROSA AURORA FALCON FERNANDEZ
Finca Cartabio
Coatepec, Coatepec, Veracruz. Proceso:  Natural
JOSE LUIS ANDRADE GANDARA
Finaca El Pino
Vaqueria, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso:  Honey
CARLOS ALBERTO CADENA PALE
Finca Xilontla
Cosautlan De Carvajal, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso:  Natural
MARIA DEL ROSARIO IRAIS VALDIVIA ORTIZ
Finca Huehuetepan

Huehuetecpan, Cosautlan De Carvajal, Veracruz. Proceso:  Natural
ALVARO FADANELLI SANDOVAL
Finca La Luz
Huatusco , Huatusco, Veracruz . Proceso: Honey
RODOLFO JIMÉNEZ RUEDAS
Finca La Rosa
El espinal, Naolinco, Veracruz. Proceso:  Natural
VICTOR RANULFO LARA HERNANDEZ
Finca Santoli
Santa Rosa, Teocelo, Veracruz. Proceso:  Natural
SENÉN SAMPIERI BULBARELA Rancho El Separo
Ohuapan, Tlaltetela, Veracruz. Proceso:  Honey
BERNARDO ZILLI CESSA
Finca Rancho Viejo – KOHMAR
Rancho Viejo, Tlaltetela, Veracruz. Proceso:  Honey
RAFAEL CASTELAN GASPERIN
Finca Zacatlami
Totutla, Veracruz. Proceso:  Honey
JOSE JAVIER DEBERNARDI DE LA VEQUIA
Finca Zapotitla
Zapotitla, Totutla, Veracruz. Proceso:  Natural
JAVIER DEBERNARDI GRAJALES
Finca Chachaxtla
Chachaxtla, Totutla, Veracruz. Proceso:  Natural
PABLO GONZALEZ CONTRERAS
Finca La Pimienta
Cosolapa, Totutla, Veracruz. Proceso:  Natural
HELINA TRESS MARINI
Finca El Ocote
El Ocote, Zentla, Veracruz. Proceso:  Honey
MARIA ALBA ANTONIA GARCÍA GUERRA
Finca Maria Antonia García
Tlaixco , Zongolica, Veracruz . Proceso:  Honey
ESTHER ELIZABETH MEZA GARCIA
Finca El Fresno
Laguna, Zongolica, Veracruz . Proceso:  Honey
EDZON JESÚS MEZA LOPEZ
Finca Del Alba
Tlaixco, Zongolica, Veracruz. Proceso:  Honey

ORGANIZACIONES en categoría naturales & honey

CAFETAL DE ALTURA SAN JUAN LACHAO SC DE RS DE CV
Gustavo Boltjes
Finca Las Nieves
Puerto Escondido, Santa María Colotepec, Oaxaca. Proceso: natural.

Productores en categoría lavado tradicional

ADELINA ESCALANTE FLORES
Finca Peña Blanca
Nueva Independencia, Angel Albino Corzo, Chiapas
ROQUE SÁNCHEZ CRUZ
Finca Momuquiemo
Coapilla, Coapilla, Chiapas
ISAIAS VAZQUEZ DOMIGUEZ
Finca Los Vázquez
Llano Grande, Coapilla, Chiapas
CRUZ JOSE ARGUELLO MICELI
Finca Finca Santa Cruz
La Concordia, La Concordia, Chiapas
ELVIRA  TREJO ESCOBAR Finca San Juan Del Vesubio
El Delirio, Yajalon, Chiapas
MARCELINO BARRUETA AVILES
Finca La Lomita
San Andres De Los Gama, Temascaltepec, Mexico
EFRAIN  MANZANO LUNA
Finca Las Palmas
Acateno, Huitzilan De Serdan, Puebla
BRISEIDA CABRERA CRUZ
Finca Xiloxochil-Cuatitlan
San Miguel Acateno, Huitzilan De Serdán, Puebla
OSIEL CORTES ACO
Finca Las Barrancas
Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla
AARON CORTES LÓPEZ
Finca Los Manantiales
Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla
SALMA JAZMÍN  CORTÉS POSADAS
Finca Los Naranjos
Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla
GILBERTO MANZANO CABRERA
Finca Xoxohuico
Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla
ABEL  MANZANO LUNA
Finca Ahuateno

Acateno, Huitzilan De Serdán, Puebla
ELMER NATANAEL SÁNCHEZ CORTÉS
Finca Capolcuahutitan
Zoyotla, Huitzilan De Serdán, Puebla
EMMANUEL SÁNCHEZ CORTÉS
Finca Ameltitan
Zoyotla, Huitzilan De Serdán, Puebla
SHARIK TORRES LÓPEZ
Finca La Presa
Zapotitlán De Méndez, Puebla
MONIKA FRANKENBERGER MARTORELL
Rancho El Separo
Ohuapan, Tlaltetela, Tlaltetela
RAFAEL TAPIA ALVARADO
Finca Don Gustavo
Tlaltetela, Axocuapan, Veracruz
GUSTAVO ADOLFO TAPIA VAZQUEZ
Finca Ocoxotla
Tlaltetela, Axocuapan, Veracruz
ALEJANDRO MARTINEZ ANAYA
Finca San José
La Orduña, Coatepec, Veracruz
GIVETTE PÉREZ OREA
Finca Fátima
Coatepec, Coatepec, Veracruz
MARÍA MONSERRAT  CESSA FADANELLI
Finca La Patrona
Tlavictepan, Huatusco, Veracruz
FELIX MORALES IXTLA
Finca Palma
El Crucero De Zapata, Ixhuatlan Del Cafe, Veracruz
JORGE ISAAC LOEZA MORA
Finca El Clarin
San Pablo Coapan , Naolinco, Veracruz
CARLOS HUGO LOEZA SÁNCHEZ
Finca El Izote
San Pablo Coapan, Naolinco, Veracruz
VICTOR ALEJANDRO LARA CUEVAS
Finca Santoli
Santa Rosa, Teocelo, Veracruz
HILDER EUGENIO LARA HERNÁNDEZ
Finca Santa Rosa
Santa Rosa, Teocelo, Veracruz
EMMANUEL PEDRO RINCON VAZQUEZ
Finca La Esperanza
La Laja, Tlaltetela, Veracruz
EZEQUIEL SAHAGUN SAHAGUN
Finca Dos Puentes
Tlaltetela, Tlaltetela, Veracruz
GUILLERMO RIVAS DIAZ
Finca Kassandra
Totutla, Totutla, Veracruz
GABRIEL BERNARD  RIVAS ROSS
Finca Cruz Verde
Cruz Verde, Totutla, Veracruz
JOSE LUIS ANDRADE GANADARA
Finca El Pino
Vaqueria, Cosautlan De Carvajal, Veracuz

organizaciones en categoría lavado tradicional

CAFE GOURMET SIERRA AZUL
Jacinto Solis Cruz
Finca El Tesorito
Rancheria Bejucal, Capitan Luis Angel Vidal, Chiapas
IMPACTO TRANSFORMADOR COMERCIALIZADORA
Graciela Ruiz Luna
Finca El Guayabal
Chenalhó., Chenalhó., Chiapas
CARI COFFEE
David Cifuentes Ramirez
Finca El Naranjo
Honduras De La Sierra, Honduras De La Cierra, Chiapas
IMPACTO TRANSFORMADOR COMERCIALIZADORA
Pascuala Gómez Gómez
Finca Yav Na
Santiago El Pinar, Santiago El Pinar, Chiapas
CARI COFFEE
Francisca Hernandez Bravo
Finca Rancho Esmeralda
Angel Diaz, Siltepec, Chiapas
PRODUCTORES AGROPECUARIOS PUHUAC S.P.R. DE R.L.
Graciela Nape Baltazar
Finca Talcotepetl
San José Rio Bravo, Cuautempan, Puebla
DIRECTO AL ORIGEN
Belinda Aco Bonilla
Finca Finca Temimil
Huitzilan, Huitzilan De Serdán, Puebla
DIRECTO AL ORIGEN
Miguel Ronquillo Aco
Finca Ocoteno
Totutla, Huitzilan De Serdán, Puebla
PRODUCTORES AGROPECUARIOS PUHUAC S.P.R. DE R.L.
Lidia Cruz Vazquez
Finca Chicometepec
Chicometepec San Simón, Tepetzintla, Puebla
PRODUCTORES AGROPECUARIOS PUHUAC S.P.R. DE R.L.
Abisai Ramos Ponce
Finca Kgasticucu
Nanacatlan, Zapotitlán De Méndez, Puebla
PRODUCTORES AGROPECUARIOS PUHUAC S.P.R. DE R.L.
Efren Ramos Pérez

Finca Pumericano
Nanacatlan, Zapotitlán De Méndez, Puebla
CAFETALERA SAN FELIPE
Melisa De Gasperín Mora
Finca Rancho San Felipe
San Rafel Rio Seco , Amatlan De Los Reyes , Veracruz

Subasta NW

23 al 27 de junio

Subasta COE

24 de junio

Premiación

15 de mayo

Semana de Jurado Internacional

12 al 15 de mayo

Semana de Jurado Nacional

5 al 9 de mayo

Recepción de lotes

31 de marzo al 4 de abril

Preselección de muestras

24 al 28 de marzo

Selección de jurado nacional

13 y 14 de marzo

Recepción de muestras

10 al 21 de marzo